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カツオとオリーブオイルのレシピ③トマトソース編
Well-being Landは人間も地球にとっても心身健やかなwell-beingな世の中になってほしいという思いで活動しています☺️🌿 おいしいだけでなく、栄養面も考え、わたしたちのオリーブオイルを使ったレシピを 管理栄養士の方に開発していただきました! その名も「カツオの洋風たたき」です! カツオと、オリーブオイルがベースの ソース・ドレッシングをかけるだけで簡単に作れます。 ソース・ドレッシングは3種類あり、 1️⃣マスタードソース 2️⃣レモンドレッシング 3️⃣トマトソース です。 オリーブオイルレシピ 今日は3️⃣トマトソースをご紹介します。 ~カツオの洋風たたき~ 材料(1人分) ・カツオのたたき 100g ・玉ねぎ 1/4個 ・ミニトマト 5個 ・旬の野菜 お好みで <事前準備> ・カツオのたたきをお好みの厚さに切る ・野菜は食べやすい大きさにカットしておく ・玉ねぎはスライスしておく ・ミニトマトは1/4にカットしておく ★皿に、彩りよく盛り付ける。 〜トマトソース〜 材料(1人分) •100% Bio Extra Virg
mnakata1
2023年9月19日読了時間: 4分


カツオとオリーブオイルのレシピ②レモンドレッシング編
Well-being Landは人間も地球にとっても心身健やかなwell-beingな世の中になってほしいという思いで活動しています☺️🌿 おいしいだけでなく、栄養面も考え、 わたしたちのオリーブオイルを使ったレシピを 管理栄養士の方に開発していただきました! その名も「カツオの洋風たたき」です! カツオと、オリーブオイルがベースのソース・ドレッシングをかけるだけで簡単に作れます。 ソース・ドレッシングは3種類あります。 1️⃣マスタードソース 2️⃣レモンドレッシング 3️⃣トマトソース オリーブオイルレシピ 今日はさっぱりといただけるオリーブオイルレシピ 2️⃣レモンドレッシングをご紹介します。 ~カツオの洋風たたき~ 材料(1人分) ・カツオのたたき 100g ・玉ねぎ 1/4個 ・ミニトマト 5個 ・旬の野菜 お好みで <事前準備> ・カツオのたたきをお好みの厚さに切る ・野菜は食べやすい大きさにカットしておく ・玉ねぎはスライスしておく ・ミニトマトは1/4にカットしておく ★皿に、彩りよく盛り付ける。 〜レモンドレッシング〜 材料(
mnakata1
2023年9月19日読了時間: 4分


カツオとオリーブオイルのレシピ①マスタードソース編
Well-being Landは人間も地球にとっても心身健やかなwell-beingな世の中になってほしいという想いで活動しています。 おいしいだけでなく、栄養面も考え、Well-being Landのオリーブオイルを使っ たカツオとオリーブオイルのレシピ を管理栄養士の方に開発していただきました! その名も「カツオの洋風たたき」です! かつおと、オリーブオイルがベースのソース・ドレッシングをかけるだけで簡単に作れます。 ソース・ドレッシングは3種類あり、 1️⃣マスタードソース 2️⃣レモンドレッシング 3️⃣トマトソース です。 今日は私イチオシの1️⃣マスタードソースをご紹介します。 カツオとオリーブオイルのレシピ ~かつおの洋風たたき~ 材料(1人分) ・カツオのたたき 100g ・玉ねぎ 1/4個 ・ミニトマト 5個 ・旬の野菜 お好みで <事前準備> ・カツオのたたきをお好みの厚さに切る ・野菜は食べやすい大きさにカットしておく ・玉ねぎはスライスしておく ・ミニトマトは1/4にカットしておく ★皿に、彩りよく盛り付ける。 ~マスター
mnakata1
2023年9月19日読了時間: 4分


地中海式ダイエットとオリーブオイル:長寿とウェルビーイングの効果
地中海式ダイエットとオリーブオイルの魅力 イタリアやギリシャ、クロアチアやスペイン等の地中海沿岸地域には、青い海と美しい風景、そして美味しい料理があります。近年、その健康効果から、地中海沿岸地域の食事「地中海式ダイエット」に注目が集まっています。...
mnakata1
2023年8月14日読了時間: 4分


美味しさと健康を贈るオリーブオイルギフトの魅力(通販でお届け)
オリーブオイルの魅力:イタリアの美味しさと健康 お歳暮や贈り物のシーズンが近づいてまいりました。大切な人への感謝や思いやりを込めて、心温まる贈り物を探している皆様に、美味しさと健康を贈る南イタリア産オリーブオイルギフトセット(EUオーガニック認証)をご紹介します。...
mnakata1
2023年8月12日読了時間: 4分


南イタリアの風味を贈るお歳暮ギフト!オリーブオイルセットが喜ばれる理由
お歳暮のシーズンが近づいてきました。大切な人への感謝とお世話になった方へのお返しをする絶好の機会ですね。そんな特別な贈り物として、オリーブオイルセットがおすすめです。南イタリアの風味を贈るお歳暮ギフトとして、Well-being...
mnakata1
2023年6月21日読了時間: 3分


おいしい贈り物!オリーブオイルセットが詰まったお歳暮ギフト
お歳暮のシーズンが近づいてきました。大切な人への感謝とお世話になった方へのお返しをする絶好の機会ですね。特別な贈り物として、オリーブオイルセットがおすすめです。 ここでは、オリーブオイルがお歳暮におすすめな理由を招待します。...
mnakata1
2023年6月20日読了時間: 2分


健康と美味しさを贈るイタリア産オリーブオイルギフトセット
贈り物には、相手を喜ばせるだけでなく、心からの思いやりや健康を願う気持ちを込めたいものです。そんな特別な思いを贈りたい方にぴったりなのが、健康と美味しさを贈る「100% Bio オリーブオイルギフトセット」です。このギフトセットには、品質と味わいにこだわった2種類のオリーブオイルが詰め込まれています。 まず一つ目は、大人気の「100% Bio Extra Virgin Olive Oil」です。このオリーブオイルは、南イタリアのプーリア州で栽培されたオリーブから丁寧に搾られたもので、15年以上の農薬や化学肥料を使用せず心を込めて栽培した結晶といえます。フルーティで濃厚な風味が特徴であり、国際的なオリーブオイルコンテストでも高い評価を受けています。また、収穫後わずか6時間以内に搾られるため、鮮度が保たれ、まさにフレッシュなオリーブの味わいを楽しむことができます。 もう一つは、「100% Bio ノヴェッロ」です。ノヴェッロとは、収穫が始まって間もない時期(11月初旬)に収穫された若いオリーブの実のみを搾ったオリーブオイルで、フレッシュで若々しい風味
knakata29
2023年6月3日読了時間: 2分


おいしい贈り物:フルーティで濃厚な風味の南イタリア産オリーブオイル
「平和」「調和」「実り」を象徴するオリーブは縁起物として喜ばれ、大切な人への贈り物や手土産、内祝いとして選ばれています。 また、オリーブオイルは料理の魅力を引き立てるだけでなく、健康にも良い効果をもたらしますので、健康を思いやる気持ちをギフトに添えて贈られる方もいらっしゃい...
knakata29
2023年5月28日読了時間: 2分


母の日に贈る、自然派で美味しいエキストラバージンオリーブオイル
母の日には、母親に健康を願って贈り物をするのが一般的ですが、今年は健康に加えて自然派で美味しいエキストラバージンオリーブオイルを贈ってみてはいかがでしょうか。 エキストラバージンオリーブオイルは、健康に良いとされています。...
knakata29
2023年4月23日読了時間: 2分


エキストラバージンオリーブオイルで楽しむ、美味しい母の日ギフト(おすすめの使い方も)
母の日ギフトには、健康に良いとされるオリーブオイルはいかがでしょうか。 Well-being Landの南イタリア産エキストラバージンオリーブオイル「100% Bio Extra Virgin Olive Oil」は、提携農園までオリーブオイルソムリエ®が実際に訪問し、農園...
knakata29
2023年4月23日読了時間: 4分


OLIVE JAPAN® SHOW 2023 出店決定
世界中から届いた2000本のオリーブオイルの中から、日本オリーブオイルソムリエ協会が高品質と認め、そして、入賞したオリーブオイルのみが出展できる「OLIVE JAPAN® SHOW 2023 」にWell-being Landの出展が決まりました!...
knakata29
2023年4月16日読了時間: 2分


肉や海鮮に合うイタリア産オリーブオイル
私たちのオリーブオイルは、 爽やかな若草の香りと辛味が特徴 の「コラティーナ種」のみ を搾ったオイルをボトリングしています。 そのため、味の濃い海鮮や肉と合わせると、相互に味を引き立てます。 コラティーナ種の一大生産地である南イタリアのプーリア地方では、 昔から新鮮な海鮮や馬肉にこのコラティーナ種のオリーブオイルをかけて、 シンプルに素材のおいしさを楽しむ食文化があります。 こうした素材を生かした食べ方は、和食と通ずるものがあります。 身近な食べ方として、 お刺身や焼き魚の塩・醤油代わりにオリーブオイルをお使いいただくのがおすすめの食べ方 です。 特に、塩分が気になる方にもイチオシの食べ方です。アクセントに、レモンやすだちを搾るのも良いでしょう。 ぜひお気軽に、様々な肉料理や魚介料理に後がけください。
knakata29
2023年3月26日読了時間: 1分
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