​環境への取り組み

環境再生型農業で自然・野生動物に配慮

15年間農薬や化学肥料を使用せず、土を耕さない不耕起栽培や

水にも配慮した農園運営を継続してきたことで、土壌に自然本来の力が戻ってきました。

その結果、土壌も自然本来の力を回復し、自然環境に敏感なふくろう等の野生動物が農園に還ってくるようになりました。

私たちは、カタルドさんのこだわりのエキストラバージンオイルを通じて、

美味しさと健康をお届けすると共に地球環境・野生動物にも貢献したいと考えています。