オリーブオイル専門店が青山ファーマーズマーケットに定期出店 表参道で毎週末開催している青山ファーマーズマーケットに定期的に出店しています（主に第２土曜日）。本当の美味しさと健康を求める方々に、Well-being Landの高品質のオリーブオイルをお届けしています！ 青山ファーマーズマーケットとは 青山ファーマーズマーケット は、新鮮で高品質な食材との出会いが楽しめる場所。Well-being Landは、この素敵な場に相応しい商品をお届けします。 青山ファーマーズマーケット内では、ワインやお茶、セカンドハンドなど、様々なイベントが同時開催されてます。ぜひ週末、表参道・青山でのショッピングをお楽しみください。 Well-being Landのブースでは、オリーブオイル・生アーモンドの試飲・試食を行っています。また、商品のこだわりや環境への取り組みについてもお気軽にお尋ねください。 表参道 出店概要 ▼2026年4月の出店予定▼ 　・4月 4日（土）10:00-16:00 　・4月25日（土）10:00-16:00 　※試食・試飲販売しております

Well-being Landは人間も地球にとっても心身健やかなwell-beingな世の中になってほしいという想いで活動しています。 おいしいだけでなく、栄養面も考え、Well-being Landのオリーブオイルを使っ たカツオとオリーブオイルのレシピ を管理栄養士の方に開発していただきました！ その名も「カツオの洋風たたき」です！ かつおと、オリーブオイルがベースのソース・ドレッシングをかけるだけで簡単に作れます。 ソース・ドレッシングは3種類あり、 1️⃣マスタードソース 2️⃣レモンドレッシング 3️⃣トマトソース です。 今日は私イチオシの1️⃣マスタードソースをご紹介します。 カツオとオリーブオイルのレシピ ～かつおの洋風たたき～ 材料(1人分) ・カツオのたたき 100g ・玉ねぎ 1/4個 ・ミニトマト 5個 ・旬の野菜 お好みで <事前準備> ・カツオのたたきをお好みの厚さに切る ・野菜は食べやすい大きさにカットしておく ・玉ねぎはスライスしておく ・ミニトマトは1/4にカットしておく ★皿に、彩りよく盛り付ける。 ～マスター

地中海式ダイエットとオリーブオイルの魅力 イタリアやギリシャ、クロアチアやスペイン等の地中海沿岸地域には、青い海と美しい風景、そして美味しい料理があります。近年、その健康効果から、地中海沿岸地域の食事「地中海式ダイエット」に注目が集まっています。...

「もっと健康的に痩せたい」 「肌も体も整えたい」 そう思ってナッツを食べ始めたのに、どれを選べばいいのか分からないまま続けていませんか。 実は、同じアーモンドでも“生”と“ロースト”では、体にも美容にもまったく違う働きをすることをご存じでしょうか。 しかも、日本ではほとんど手に入らない“生アーモンド”には、ローストでは失われてしまう栄養がそのまま残っているのです。 ビタミンE、マグネシウム、鉄分、オレイン酸、食物繊維、ポリフェノール—— 小さな一粒に、 アンチエイジング・腸活・美肌・心血管ケア まで詰まっている “天然のサプリメント” 。 健康への意識が高まる現代社会において、栄養価の高い食品がますます注目を浴びています。特に最近では、 ローカーボハイプロテインダイエットやヘルシーライフスタイルが広がり、ナッツ類がその一環として人気を集めています 。 この記事では、生アーモンドがなぜ健康と美容に圧倒的に優れているのか、ローストとの決定的な違い、そして毎日の食事に取り入れる最も効果的な方法まで、すべてを分かりやすく解説します。 読み終える頃には、あ

こんにちは！今回は、自然派な女性にぴったりの 健康スーパーフード 、南イタリア産生アーモンドについてご紹介します。Well-being Landの生アーモンドは、エシカルな農法で栽培され、自然環境や野生動物にも配慮して栽培されています。その特長的な栽培方法や健康に良い理由をご紹介します。 エシカルな農法で栽培された南イタリア産生アーモンド Well-being Landの生アーモンドは、南イタリアの提携単一農家であるカタルドさんによって栽培されています。カタルドさんは自然環境や野生動物を尊重し、持続可能な農法を実践しています。 農園を始めた15年前から化学肥料や農薬の使用を避け、土壌の健康を保ちながら、アーモンドを栽培しています 。こうした努力の継続により、最近では自然環境に敏感なフクロウがカタルドさんの農園に還ってきました。 このストーリーに共感し、私たちは「 フクロウの生アーモンド 」の愛称を名づけました。 エシカルな農法で栽培された南イタリア産生アーモンドは、環境に配慮した選択を重視する自然派な女性に人気の商品となっています。 自然派な女性

アメリカ産でよく見られる薬剤を使った燻蒸処理やポストハーベストをしておらず、 食の安全にこだわる方には特におすすめ！ さらに、自然環境や野生動物にも配慮したエシカルな農法で栽培されていることが特徴です。 生アーモンドが健康に良い理由 生アーモンドは、 栄養価が高く 健康に良い食材として知られています。まず、アーモンドを生の状態で食べることで、酸化させることなく、ビタミンEやミネラル、飽和脂肪酸やオメガ-3脂肪酸などの 豊富な栄養素 を摂取することができます。 これらの栄養素は、抗酸化作用などに効果が期待されています。また、生アーモンドは 低GI食品 であり、血糖値の上昇を抑える効果もあります。食事の前に食べることで、食後の急な血糖値上昇を和らげることができるでしょう。さらに、食物繊維やタンパク質も豊富に含まれており、満腹感を持続させることでダイエットや健康的な食生活をサポートします。 ポストハーベストや燻蒸処理について 一般的にアーモンドは、収穫後にポストハーベストや燻蒸処理といった方法で殺菌されることがあります。これらは、アーモンドを収穫後に、

生アーモンドを食べたことはありますか？ アーモンドと言えば、香ばしさが人気ですよね。あの香ばしさは、２００度以上の過熱による殺菌処理やローストにより生まれます。 本来アーモンドは、杏仁のようなほのかな甘みのある味なのです。 ロカボブームや健康志向の高まりを受けて、ナッツの消費量は年々増えています。ナッツ類に占めるアーモンドは５０％超と、日本でも人気のあるナッツです。 日本に流通するアーモンドを原産国別に見ると、９７％がアメリカ、その他は３％未満と、ほとんどがアメリカ産になっています（参照： 東京税関HP ）。 実はアメリカ産アーモンドは、薬品を使った燻蒸による殺菌、もしくは、２００度以上の過熱が義務付けられていて、日本市場に流通しているほとんどのアーモンドが、どちらかの処理をしていることになります。 薬品を使った燻蒸処理の場合、（使用している薬品が規制対象となることから）オーガニック認証を得られず、また、加熱の場合はオーガニック認証を得ることは可能ですが、生アーモンドとして流通させることができません。 こうした背景から、日本ではオーガニック認証の

私たちWell-being Landは、美味しくて安全な食品の提供を通じ、 お客様の心身の健康と地球環境に貢献したいと考えています。 もちろん私たちが大切にしているオリーブオイルと生アーモンドも、 美味しくて安全だけでなく、地球環境や野生動物にも配慮して作られています。...