「もっと健康的に痩せたい」 「肌も体も整えたい」 そう思ってナッツを食べ始めたのに、どれを選べばいいのか分からないまま続けていませんか。 実は、同じアーモンドでも“生”と“ロースト”では、体にも美容にもまったく違う働きをすることをご存じでしょうか。 しかも、日本ではほとんど手に入らない“生アーモンド”には、ローストでは失われてしまう栄養がそのまま残っているのです。 ビタミンE、マグネシウム、鉄分、オレイン酸、食物繊維、ポリフェノール—— 小さな一粒に、 アンチエイジング・腸活・美肌・心血管ケア まで詰まっている “天然のサプリメント” 。 健康への意識が高まる現代社会において、栄養価の高い食品がますます注目を浴びています。特に最近では、 ローカーボハイプロテインダイエットやヘルシーライフスタイルが広がり、ナッツ類がその一環として人気を集めています 。 この記事では、生アーモンドがなぜ健康と美容に圧倒的に優れているのか、ローストとの決定的な違い、そして毎日の食事に取り入れる最も効果的な方法まで、すべてを分かりやすく解説します。 読み終える頃には、あ

みなさんはどのように過ごされていますでしょうか☺️？ 私達は5/4（木）～5/5（金）の銀座出店にむけて、準備を進めています。 5/2(火)夜9時から、何かとバタバタするGW中でも、簡単に早く美味しくできるクッキングLIVEを公式Instagramアカウントにて行います。...

母の日には、母親に健康を願って贈り物をするのが一般的ですが、今年は健康に加えて自然派で美味しいエキストラバージンオリーブオイルを贈ってみてはいかがでしょうか。 エキストラバージンオリーブオイルは、健康に良いとされています。...

母の日ギフトには、健康に良いとされるオリーブオイルはいかがでしょうか。 Well-being Landの南イタリア産エキストラバージンオリーブオイル「100% Bio Extra Virgin Olive Oil」は、提携農園までオリーブオイルソムリエ®が実際に訪問し、農園...

生アーモンドを食べたことはありますか？ アーモンドと言えば、香ばしさが人気ですよね。あの香ばしさは、２００度以上の過熱による殺菌処理やローストにより生まれます。 本来アーモンドは、杏仁のようなほのかな甘みのある味なのです。 ロカボブームや健康志向の高まりを受けて、ナッツの消費量は年々増えています。ナッツ類に占めるアーモンドは５０％超と、日本でも人気のあるナッツです。 日本に流通するアーモンドを原産国別に見ると、９７％がアメリカ、その他は３％未満と、ほとんどがアメリカ産になっています（参照： 東京税関HP ）。 実はアメリカ産アーモンドは、薬品を使った燻蒸による殺菌、もしくは、２００度以上の過熱が義務付けられていて、日本市場に流通しているほとんどのアーモンドが、どちらかの処理をしていることになります。 薬品を使った燻蒸処理の場合、（使用している薬品が規制対象となることから）オーガニック認証を得られず、また、加熱の場合はオーガニック認証を得ることは可能ですが、生アーモンドとして流通させることができません。 こうした背景から、日本ではオーガニック認証の

私たちWell-being Landは、美味しくて安全な食品の提供を通じ、 お客様の心身の健康と地球環境に貢献したいと考えています。 もちろん私たちが大切にしているオリーブオイルと生アーモンドも、 美味しくて安全だけでなく、地球環境や野生動物にも配慮して作られています。...