健康への意識が高まる現代社会において、栄養価の高い食品がますます注目を浴びています。特に最近では、 ローカーボハイプロテインダイエットやヘルシーライフスタイルが広がり、ナッツ類がその一環として人気を集めています 。 アーモンドもその代表的な存在です。食事の一部として取り入れることで、体に良い影響をもたらすアーモンドの健康効果について、詳しく見ていきましょう。 生アーモンドとローストアーモンドの違いは？ アーモンドは、生でも食べられる一方で、ローストして食べることが一般的です。日本に輸入されているアーモンドの約97％がアメリカ産で、そのほとんどが輸出規制との関係でローストされています。ローストアーモンドは香ばしさが特徴ですが、生アーモンドは素朴な甘みが特徴で、噛み続けると 杏のような香り が広がります。 日本では珍しい生アーモンドですが、栄養価はローストされたアーモンドに比べて若干高い といえます。ローストアーモンドは焼かれる過程で水分が蒸発するため、上記の通り脂質の濃度が高くなります。そのため、ローストアーモンドの脂質含有量は、同量の生アーモンド

こんにちは！今回は、自然派な女性にぴったりの健康スーパーフード、南イタリア産生アーモンドについてご紹介します。Well-being Landの生アーモンドは、エシカルな農法で栽培され、自然環境や野生動物にも配慮して栽培されています。その特長的な栽培方法や健康に良い理由をご紹...

。 アメリカ産でよく見られる薬剤を使った燻蒸処理やポストハーベストをしておらず、食の安全にこだわる方には特におすすめ！さらに、自然環境や野生動物にも配慮したエシカルな農法で栽培されていることが特徴です。 生アーモンドが健康に良い理由...

私たちWell-being Landは、美味しくて安全な食品の提供を通じ、 お客様の心身の健康と地球環境に貢献したいと考えています。 もちろん私たちが大切にしているオリーブオイルと生アーモンドも、 美味しくて安全だけでなく、地球環境や野生動物にも配慮して作られています。...