「オリーブオイルって種類が多すぎ…」肉料理を美味しくしたい初心者さん必見！迷ったらコレを選べばOK 「今夜はちょっと贅沢に肉料理を作ろう！」そう意気込んでスーパーのオリーブオイル売り場へ行くと、ズラリと並んだボトルに圧倒されてしまった…そんな経験はありませんか？「エキストラバージン？」「イタリア産？スペイン産？」「ライト？ミディアム？ストロング？」…種類が多すぎて、どれを選べばいいか分からず、結局いつもと同じものを選んでしまう。 「せっかくのごちそう肉料理、もっと美味しくなるはずなのに、オリーブオイル選びで失敗したくない！」 そんな、オリーブオイル選びに迷える初心者さんのために、この記事では「ごちそう肉料理におすすめのオリーブオイルの選び方」を、「迷ったらコレを選べばOK！」というシンプルな視点で徹底解説します。