おすすめオリーブオイルレシピ

【5/2（火）21時】イタリアンクッキングLIVE開催　オリーブオイルを使ったお手軽レシピ（アーカイブ有り）

みなさんはどのように過ごされていますでしょうか☺️？私達は5/4（木）～5/5（金）の銀座出店にむけて、準備を進めています。 5/2(火)夜9時から、何かとバタバタするGW中でも、簡単に早く美味しくできるクッキングLIVEを公式Instagramアカウントにて行います。...

エキストラバージンオリーブオイルで楽しむ、美味しい母の日ギフト（おすすめの使い方も）

母の日ギフトには、健康に良いとされるオリーブオイルはいかがでしょうか。 Well-being Landの南イタリア産エキストラバージンオリーブオイル「100% Bio Extra Virgin Olive Oil」は、提携農園までオリーブオイルソムリエ®が実際に訪問し、農園...

肉や海鮮に合うイタリア産オリーブオイル

私たちのオリーブオイルは、爽やかな若草の香りと辛味が特徴の「コラティーナ種」のみを搾ったオイルをボトリングしています。そのため、味の濃い海鮮や肉と合わせると、相互に味を引き立てます。コラティーナ種の一大生産地である南イタリアのプーリア地方では、...

海鮮料理とマリアージュする濃厚なオリーブオイル

100% Bio Extra Virgin Olive Oilを定番のアクアパッツァや、海鮮たっぷりのイカ墨パスタに後がけすると、素材を引き立て、一気に本場イタリアンの味に！貝類やイカ・タコにもよく合います。お刺身の醤油代わりにお使いいただくこともおすすめです。

肉料理に合うイタリア産エキストラバージンオリーブオイル

Well-being Landのオリーブオイル（100% Bio Extra Virgin Olive Oil）は、辛味が特徴のコラティーナ種100%で、肉の旨味を引き立てる濃厚な味わいです。牛肉はもちろん、豚肉や鶏肉、ジビエ料理に後がけするのもおすすめです。...